Sladice brez glutena okusne, dišeče in slastne ter čudovite na pogled

Recepti za pripravo okusne sladice brez glutena so povsem enostavni. Pšenično moko, ki je glavni vir glutena, nadomestimo z moko brez glutena, na primer z ajdovo, amarantovo, čičerikino, koruzno, proseno, riževo ali tapiokino moko. Za peko brezglutenskih sladic in drugih pekovskih izdelkov se dobro obnese tudi mešanica narejene na osnovi riževe moke ter koruznega in krompirjevega škroba, obenem pa ne vsebujejo konzervansov in AZO barvil. Tudi iz kokosove in tapiokine moke lahko pripravite odlične sladice.